有機性ヨード
人間の体に不可欠な必須ミネラルの1つとして、ヨウ素またはヨードと呼ばれるミネラルがあります。
、ヨードをどうやって摂取するかといえば、基本となるのは毎日の食事からです。
特に昆布などの海藻に多く含まれているため、海藻を毎日のように食べていた昔の日本人がヨード不足になることはほぼありませんでした。
ですが、世界に目をやれば、海藻を食べない文化の国や海藻が手に入らない山間の地域などもあります。
特にモンゴルやチベットなどではヨード欠乏症が深刻な問題となっており、世界の人々を助けるために、海藻が手に入らなくても手軽に摂取できる物をと開発したのが、アルベルト製薬の前進の生みの親ともなる博士であり、有機性ヨードの開発に成功した人物なのです。
有機性ヨードは海藻ではなく、天然ガスを利用する際の工程で抽出、変換してできるものです。
今の時代は、日本人も海藻を食べる習慣がほとんどなくなっており、有機性ヨードの摂取により、毎日安定的にヨウ素を取り入れるニーズが高まっています。